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Schokoladenliebe

Mein Herz schlägt höher, wenn ich an Schokolade denke

Jahre Erfahrung

Kreationen

neue Ideen

Geprüfter Schokoladensommelier

von der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk

Konditormeister aus Leidenschaft

Seit über 30 Jahren bin ich Konditormeister. In mehreren Fachgeschäften konnte ich mein Können erlernen und meine Fähigkeiten ausbauen.

Stefan Pauly mit Schneebesen
Stefan Pauly bei der Arbeit
Stefan Pauly mit Blockschokolade

Schokolade ist nicht nur Genuss – Schokolade ist ein Gefühl.

Stefan Pauly, geprüfter Schokoladensommelier

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